塑料豆腐盒子,豆腐盒子的家常做法

有名拍摄博主在路边偶遇到，一名老伯用电动车拉三大罐白色塑料桶在卖，里面装黄色，绿色，红色的豆腐乳。是老伯纯手工手工做成的豆腐乳，腐乳的外形不怎么和谐，但是卖的价格还不便宜，卖到21块钱一斤，还有很多人买回去吃，很多人称看到老伯拉着塑料桶卖豆腐，勾起他们小时候的回忆，现如今食品安全提高，纯手工的豆腐乳就很少见了，看着豆腐乳像是那个东西，有点恶心不敢买，不知道你们会不会买路边卖的纯手工豆腐乳呢。

1、内酯豆腐怎么不能容易碎?盒子怎样去啊?

不要先打开塑料纸。反过来，切下一个小角（小小的），然后使劲拍打底部壳（也是塑料纸朝下的）。这样就可以打开塑料纸了，倒出来的过程中再轻拍外壳底部，基本上出来的豆腐是整块的。先用刀把上面的塑料皮沿边缘划开，翻面让盒子底部朝上拍几下，再将盒子轻轻向让提出。批发一次性用品的地方有，你最好去大一些的一次性用品批发点购买，因为销售内酯豆腐的人少，需求也少，所以小地方是没有卖的。

2、盒装豆腐怎么完整取出来

盒装的豆腐要想完整取出来。把盒的盖子打开，用刀在四周慢慢的滑动。然后把盒子倒过来，就取出了豆腐。我怎样完整取出把上面的薄膜去掉，拿个容器把盒子翻过来就完整的取出来了。在河的后面四角开四个小口，然后泡到水里泡一会之后从正面把包装切开。盒装的豆腐一般取出来都会有些损坏，很难完整的，你可以从底部开始取，四个角弄个口子。可以把和全部撕不开这样会把豆腐颁证的气出来。

3、盒装内酯豆腐的吃法

盒装内酯豆腐的吃法：1、内酯豆腐做汤：完整地取出盒中的豆腐，用刀切成0.8厘米见方的小块，切的时候一定要小心，否则切出来的就不是豆腐丁而是豆腐渣子。切好的豆腐丁放入滚水中焯一下。择芹菜时嫩叶不要丢掉，洗干净焯水切碎，红辣椒也要切成小碎丁。大火烧开锅中的水，放入焯好的豆腐丁、芹菜叶碎，调入盐、胡椒粉，勾一点薄芡，淋入香油，撒上辣椒丁，一锅清香宜人的豆腐汤就做好了。

将盛有豆腐的盘子放入蒸锅中，盖好盖子，大火蒸8分钟。蒸豆腐的时间把炒熟的花生压成花生碎，榨菜切成榨菜末，花生不要压得太碎，但是榨菜切得越细越好，豆腐蒸好，撒上花生碎、榨菜末和香菜末。一道清香爽口的凉菜就完成了，3、油炸内酯豆腐：用刀尖顺着盒子的四壁轻轻地划一圈，把豆腐盒倒扣在菜板上，白嫩嫩的豆腐就可以完整地取出来了。将豆腐切成5厘米见方的大块，切的时候力度要柔一些。