塑料糖纸的的成分

1、牛轧糖拼音：。2、读作g，因为这个词是由法文nougat一词翻译而来，牛轧糖是音译过来的名字，如按其法文读音，应该读作ga，3、牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种，软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成份主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白，其他地方如澳洲也生产牛轧糖，成份和口感也较多变化。

1、大白兔奶糖的糖纸是什么时候的设计?为什么沿用至今?

首先，从消费者的消费心理和产品卖点来说，大白兔奶糖的包装是一个经典，经典的东西是一个卖点，不需要换，若是换成闲杂通行的那种塑料袋包装也就失去了大白兔的一个最大的特色了。其次吧，从成本方面来说，这个包装生产成本低，工艺成熟，工序也少，是个理想的包装。目前“大白兔”奶糖累计国内销售达146亿元，远销50个国家和地区。除了在商标方面护航“大白兔”，大白兔奶糖申请的4项国家发明专利已被受理并通过3年公示期，年内将正式颁发，届时大白兔将成为国内糖果行业获得发明专利最多的产品。

2、高粱饴内层透明的糖纸是什么材料

糯米纸，主要成分是淀粉，糯米纸是用了吸潮和防止高粱饴化的，糯米纸有吸潮的功效，又可以食用，所以手式包装的高粱饴一般要用糯米纸包一层。高粱饴内层透明的糖纸是糯米纸。主要成分是淀粉，糯米纸是用了吸潮和防止高粱饴化的，糯米纸有吸潮的功效，又可以食用。高粱饴是用淀粉、砂糖、有机酸加水等熬制而成。生产时，先用水分别把淀粉调成乳状，把砂糖加热溶化，再把淀粉乳和糖液混合在一起进行糊化，然后中上有机酸，经加热、搅拌、熬制、成型后，即可作出高粱饴了。

高粱饴采用优质高粱淀粉调乳，用精制砂糖化浆，再以适量的有机酸长时间和熬，产生多种有益于人体的糖类和酶类物质。现在除用高粱淀粉外，还用绿豆、玉米、地瓜等淀粉精制成翡翠饴、绿豆饴、珍珠饴等品种，营养价值这种糖果在长时间熬制过程中，产生许多有益于人体的糊精、低聚糖、单糖等碳水化合物和消化酶等物质，对胃溃疡、十二指肠球部溃疡等疾病有一定疗效。