塑料做酵素可以吃,做酵素可以用塑料瓶装吗

今天用辣椒、大蒜做点虫子。今天用大蒜和辣椒做点酵素，他们可以代替虫子，还不烂，这种方法我是在农广校，我都用了好几年了，今天我告诉你们三斤水果皮或者三斤水果皮或者是水果，一斤红糖加十斤水，这个是必须，做酵素用塑料桶和发酵的时候会产生，所以头一个月得。最后两个月给它密封起来，到第三个月就可以用了，可以和水果皮儿做的酵素一起用。

用水果皮，它有一种酸酸甜甜的味，就得下雨之如果你单用酵素叶面喷施或者喷，小时用清水再喷一遍。这些都是我自己一点点积累的经验。头一年我用酵素种瓜，瓜非常甜，可是我喷到第二遍的时候就起腻了。因为有水果皮和红糖做的酵素，去年我种瓜种菜两样同时使的效果非一次药都没用打过。酵素是一种好东，种植业、养殖业都可以用。它可以用来喷猪舍和鸡舍，减少猪舌和鸡舍的味道，还起到杀菌的作用。

1、做酵素到底塑料瓶还是玻璃瓶

用塑料桶吧，安全可靠，密封好，没有爆瓶的危险，我做的所有玻璃瓶的都有白醭，塑料桶的都没与白醭，若想要白醭也可以用玻璃的，但千万记得第一个的每天放气。我用塑料桶做的还不错，玻璃瓶的全军覆没。塑胶容器是最好的发酵容器。两个原因：第一，塑胶是有机物，从最古老的发酵物石油中提取；二是实践体验，用塑胶容器发酵效果相对其他容器较好。

所以，玻璃容器从材质安全角度看是绝度没有问题的，但问题出现在毫无呼吸置换能力。这样也就导致制作酵素时常出现的两个极端现象：1、当盖子的密封性良好时，有可能酒化严重而长期无法分解，同时就伴随着甲醇等物质含量超标的危险，需要更长时间去分解醇化。2、当盖子密封性不好时，会出现酸化严重，非常酸冲。长时间后，会酸化分解过度，酸性物质消耗，pH反飙至7或以上。

2、环保酵素之塑料桶

关于是否使用塑料桶：乐素坤博士曾说，塑料是石油的副产品，而石油来自于生命的发酵和自然沉积，历经很长时间，在这中间微生物起着关键的作用。我们知道，酵素也是如此，历经长时间的发酵，也主要是微生物的初级代谢二次代谢等。因此，从本质上说，酵素和塑料是相亲的。而且，她的试验也证实，塑料桶做酵素的活性和品质明显优于其他材质。有朋友担心的塑化剂问题，事实上，经过时间，这些都可以被化解，就像加一点环保酵素到水中泡菜就可以去除农药的残留和改变转基因一样。

做酵素时间久了的塑料桶，即使废旧了，也更容易降解，在农场博士曾经演示给我们看，那些残桶片拿在手中甚至一用力就很容易成为粉末。当然，塑料桶的弹性也使得因为发酵初期排气而发生爆瓶的几率降到最低，不过，仍然不要因为这些而陷入争论里面，觉得玻璃瓶好的心里干净的尽管去做去验证就好，每个人都可以有自己不同的体验。