塑料包装盒承诺草莓怎么保存?密封冷藏不沾水

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1、 草莓怎样保存?

密封冷藏不沾水。好吃草莓一碰到水就容易腐烂，不容易保存。草莓吃之前最好洗干净。如果买来的草莓没有立即食用，正确的存放方法是在盘子下面铺上纸巾或卫生纸，放在草莓上，用保鲜膜或密封袋密封，放入冷冻室(-1/的最佳存放温度为0℃ ~ 10℃)。只要密封好不沾水，可以保存3~4天。如果草莓本身质量好，可以保存5天左右。

扩展资料:清洗方法:清水冲洗，最后去蒂。因为草莓的表面不是完全光滑的，凹凸不平，容易有农药残留，所以建议大家食用前清洗干净。需要提醒的是，在清洗草莓时，千万不要先去除花梗叶子，以免在清洗过程中杂质和农药从花梗上附着在草莓上。正确的清洗方法是先用清水轻轻冲洗，再去蒂。如果还是不放心，可以用软毛牙刷蘸清水轻轻刷洗表面，注意不要用力过猛。

2、 草莓怎样分级和包装?

为了提高草莓的商品价值，需要及时采收，根据不同品种的成熟性质和特性，把握果实采摘期。水果长途运输时，其成熟度可在七八成熟(水果表面三分之二有颜色)，鲜销草莓水果的成熟度应在九成熟。用指甲剪掉水果柄。手柄要短，以免伤到萼片和果面。轻拿轻放，容器壁要光滑柔软，避免机械损伤。草莓收获时分级。分级标准:特级，果实完整，新鲜干净，无刺伤，单个果实重量不低于20g。

二等，果形稍不规则，无畸形果，单果重8克以上。用符合国家标准的瓦楞纸箱包装，箱侧有透气孔，箱子规格可分为2.5公斤、5公斤、7.5公斤、10公斤包装。草莓小包装可以用0.1kg、0.25kg、0.5kg规格的透明PVC盒包装..系好标签并标明产地、品种、等级、重量，实行品牌挂牌，草莓运输过程中，小心轻放，防止碰撞和挤压。交通工具必须整洁，有防晒、防冻、防雨设施。